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Author:しゅうちゃん
・フードアナリスト
・江戸ソバリエ
・ソルトマイスター
・日本のワインを愛する会

・食の感動を伝えたい


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外観

ステーキのチェーン園ですが、何ともインパクトのある店名。
調べたら1号店は、2021年4月に愛知県春日井市に誕生。2025年度末までに、合計80店舗まで出店拡大を計画中だそうです。

看板

各種ステーキが、耐べ放題のご飯セットで1,000円です。

食べ放題

ご飯・味噌汁・漬物は食べ放題、生卵1個が無料です。

ライスマシーン

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外観

大阪王将に期間限定メニューがあると知って訪問しました。

日替り

昼時は、お得な日替りランチを注文する客が多い。

にら

山口県名物だという「にらホルモン中華そば」です。関東では、ホルモンを具に使ったラーメンは少ない。

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外観

柏高島屋のレストランコーナーにある同店を訪問しました。外は花散らしの雨。
どうしても春の山菜を食べたくて訪問しました。

春野菜

春野菜のほろ苦さは、季節の変化を体に刺激してくれるそうです。

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香港展

中華チェーンのバーミヤンで、台湾フェアを実施中です。台湾の人気店「潮味決」との初コラボです。

牛肉麺

何種類かのフェアメニューから番茄牛肉麺をチョイスしました。番茄とはトマトのことです。

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亀城公園

土浦の亀城公園に花見に行きました。亀城公園は室町時代の永享年間(1429~40年)の築城とされ、城が亀の形に見えるので命名されました。

地図

土浦駅からはコミュニティーバスがありますが、運行本数は多くはありません。

本丸跡

本丸は失われていますが、櫓門は本丸にあるものとしては関東唯一。霞門や南東側に移築された江戸時代後期の高麗門などが、昔日の城の面影を伝えています。桜はまだ五分咲き程度でした。

外観

公園には単独訪問でしたので樹の下で宴会はせず、駅までの道すがらに在る、老舗の天ぷら店に寄りました。
戦時中は海軍航空隊の予科練生が外食を許されていた「指定食堂」だったそうです。

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駕籠のせ

常磐線の我孫子駅から成田線に乗り継いで、湖北駅にたどり着きました。
ホームにあるベンチのような形状の物。高さは私の腰ほどもあります。これは、かつて行商が行き交っていた頃に荷物をここで背に担ぐための置き場です。それも今は昔。昭和の遺産が残っています。

湖北駅


駅は人影も少ない静かな佇まい。

外観

いかにも地方の町中華らしい店構え。

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外観


松戸駅西口広場の階段を降りたら、ド派手な看板が目に飛び込んで来ました。
「とん一」とんかつチェーンのようです。

メニュー

「かつや」並みのリーズナブルな価格設定。切り立て・揚げ立て・三元豚とは魅力!

食べ放題

このお値段で、ご飯・味噌汁・キャベツがおかわり自由。嬉しいですね。


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外観

馬橋駅周辺は何度も訪れたことがありますが、このお店は初入店です。

定食

店頭に、おびただしい種類のメニューが掲示されています。

麺メニュー

麺類はこちら。味噌ラーメンはないようです。

チャーハン

刀削麺もあります。

日替り

日替りランチです。

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外観


もつ煮込みを定食で出す店があると知って出掛けました。居酒屋などでは、もつはつまみとしてお馴染みですが、定食で出す店は珍しい。

場所はステーションモール沿いの道から横に入った路地にあります。土地勘のある人なら駅から徒歩1分です。

メニュー

公式サイトの価格から改定されたようです。

お酒

お酒の種類も充実しています。

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外観

北千住に餃子を食べに行きました。北千住は駅のメインストリートに近くに数店の餃子店が点在して、私は密かに「餃子ストリート」と呼んでいます。

餃子

餃子と坦々麺のセットを注文しました。予想に反して麺より先に餃子がすぐに来ました。

裏

パリッと良い焼き具合で、餡はぷっくり。

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外観

2023年1月21日の開店。開店してほどなく行列店になったようです。
開店時刻に着店しましたが、既に店外に10人ほどの行列。店内にも数人が営業開始を待っています。

メニュー

店外に掲げられたメニュー。

食けん機

食券制です。一番上に中華蕎麦。下の方にご飯物もあります。

麺類

麺類は醤油と塩。味噌味はありません。

ご飯物

ご飯物は、白めしと肉めしの2種類です。

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柏『FEATA MARIO』

外観

リサーチしてスペイン料理の店を訪問しました。

メニュー

季節限定のサラダがあります。

限定

ホワイトアスパラガスとハモンセラーノです。

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1Fの蕎麦店が定休日だったので、2Fのイタリアンへ初訪問。

IMG_5962.jpg

ランチメニューです。パスタは日替りもあります。

Cランチ

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看板

自家製麺の同店を訪問しました。

鴨

今回のお目当ては、季節メニューの鴨ねぎつけ汁うどんです。冬場は鴨南蛮そばが定番ですが、このお店はうどんがメインなので、鴨にうどんを合わせています。

内観

店内は木材を多用した落ち着いた和の雰囲気です。

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我孫子『ひむろ』

外観

北海道らーめんの同店を久々に訪問しました。

メニュー

札幌味噌らーめん、旭川醤油らーめん、函館塩らーめんなど道内各地のご当地らーめんの他、タンメンやお店のオリジナルメニューもあります。

担々麺

担々麺は数量限定メニューのようです。

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外観

牛久の聚福栄でランチです。

ランチ

この日の日替わりランチは、冬瓜と厚揚げの炒め物です。冬瓜は煮込む必要があるので、一般の家庭では手強い素材ですね。半ライスで注文しました。

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外観

イトーヨーカドー松戸店のフードコートにあるベトナムサンドイッチのバインミー専門店に行きました。

メニュー

バインミー専門店とは珍しいです。しかも麺料理フォーもあります。

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ドラゴン

中華チェーンの日高屋で、ドラゴンボールハイボールが発売になりました。
今までありそうで無かった、紹興酒のサワーです。

ドラゴン

何々サワーはいろんな店でありますが、紹興酒のサワーとは驚きです。

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メニュー

久し振りのバーミヤンですが、メニューの豊富さに驚きました。

黄金比率

黄金比率とは!
3種類の味噌をブレンドしているそうです。

髪

こんなフェアも開催中ですがチャーハンなので、麺好きの私としてはパスです。


紹興酒

紹興酒です。一般のラーメン店では扱っていません。

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外観

柏のアジアン料理店に行きました。

メニュー

メニューのメインはカレーが中心ですが、ベトナム麺のフォーなどもあります。

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チゲ

毎年お馴染みの期間限定のチゲ味噌ラーメンを食べに行きました。チゲは、韓国風の辛味噌です。

チゲ

スープは真っ赤で、たっぷりの野菜と溶き玉子入り。これは食べ応えがありそうです。

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メニュー

久し振りの訪問です。小籠包が人気ですね。

見本

麺類、小籠包などメニュー豊富で、悩みます。

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かつや

かつやの期間限定の年末感謝祭に行きました。種類・期間限定で550円のサービス価格です。

ロースカツ

ロースカツ定食をチョイス。他のお客は意外にもカツカレーを注文している人が多く、具沢山の豚汁が嬉しい。

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看板

『宝島』から業態変更した同店に行きました。

たれ

数種類のタレが用意されています。

タレ


メニュー

ランチメニューです。千円前後とリーズナブル。

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2023年10月31日オープン。初訪問です。駅から歩いて10分ほど。ココスのはす向かいです。

人気店で行列が出来ることもあるとの情報をキャッチしていたので、開店時刻前に着店。一番乗りでした。

置き看板

中華そばと味噌ラーメンでは違う麺を使用しているそうです。

メニュー

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外観

以前に訪問した記憶があるのですが、ブログの記事にはありません。まるで料亭のようなシックな外観です。

説明

この店では、何と水から作っているとの説明書きです。

調味料

調味料です。左の壺は柚子胡椒、真ん中のボトルはレモン入りのお酢、右のボトルは粒胡椒です。

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餃子

私は麺好きなので、同店を訪れても餃子よりも麺類を注文する事が多かったのですが、今回は餃子が目的です。
にんにく不使用の店はありますが、激増しとは珍しい。

調味料

調味料はいつも綺麗に磨かれていて好感が持てます。

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外観

2023年11月8日開店。以前は別のお店でした。

麺

有名店でよく使われている、菅野製麺所の麵を使用ですか。

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外観

そろそろ新蕎麦が出ている頃かと思い、こちらのお店を訪問。去年も同時期に伺っています。

新そば

予想通り「新そば」の張り紙が出ています。

季節メニュー

季節メニューはこちら。期待感がふくらみます。

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外観

2023年10月11日オープン。何とも衝撃的な店名で、チーズ料理の専門店です。

メニュー

チーズをたっぷりと使ったメニューが並びます。

メニュー2

チーズの大きな塊を使ったカルボナーラが目を惹きます。

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