本厚木「味一番」

仕事で本厚木に行きました。

あまり食事の時間が取れず、駅近くで飛び込んだお店が「味一番」です。
写真を撮ったのは食後ですが、入る時は時間が無いせいであまり良く状況を確かめる余裕がありませんでした。
入ってから思わずたじろぎました。
店内は雑然としていてくたびれ果て、まるで「地下鉄に乗って」の昭和30年代に迷い込んだかのよう。でも仕方ありません。期待薄ですが、取り合えず腹を満たさねば。 品書きを見ると麺類は比較的オーソドックスな物が多いが、つまみ類が多く、夜は酒場兼用になるようです。
ランチセットもあり、Ａセットが「ラーメン＋小御飯＋コロッケ」（コロッケかよ！）。Ｂセットが「ラーメン＋餃子＋小御飯」となっています。
ちょっと悩んだ末に、ワンタンメン（800円）を頼みました。

カウンターに座ったのでオペレーションが丸見えだったのですが、驚きました。
私が注文するやいなや、ご主人がワンタンを作り始めました。冷凍物を使う店も多い中で、注文後にワンタンを作るところを目撃したのは初めてです。
そして出て来たのがこれ。
「中華そば」と呼びたくなるような、正に昔懐かしいテイストです。
東京ラーメン風の醤油の利いたさっぱりスープにシンプルな具。麺はやや細目の麺で、適度な腰があります。
そんな雰囲気は無いのに、後でネットで調べたら自家製麺でした。
最近流行のラーメンが好きな人には物足りなく感じるかもしれませんが、個人的には非常に好みです。
滅多にスープを飲み干さない私が、丼を両手で持って完食してしまいました。

ご馳走様でした〜。

「味一番」
神奈川県厚木市泉町2-9　tel.[phone]
営業時間等、詳細不明