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Author:しゅうちゃん
・フードアナリスト
・江戸ソバリエ
・ソルトマイスター
・日本のワインを愛する会

・食の感動を伝えたい


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先週に引き続き、料理家の枝元なほみさんの作業場に伺って被災地に送るためのクッキーやビスケット作りをお手伝いしてきました。

そして、枝元さんの呼び掛けによって多くの料理家やボランティアの方がお惣菜などを作って続々と集まり、それらを真空パック詰めにして輸送する手筈が整いました。

私たちが出来ることは限られていますが、それが少しでも辛い経験を余儀なくされている方々のお役に立てば幸いです。

活動報告は、こちらをご参照ください。↓
http://mukago.jp/


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