赤坂「茶そば処 楓庵」

仕事で外出したついでに赤坂の「茶そば処　楓庵」に寄りました。
このお店は茶そばが名物なのですが、茶そばも出すのではなく、そばは種物も含めて全て茶そばオンリーなのです。そばの他にうどん・きしめんもあり、勿論それらにはお茶は入っていません。
メニューも店内の雰囲気も極めて庶民的。テレビもあるし、ランチはセットメニューもあります。
ちょっと怪しい感じもありますが、調べてみると、これがなんとしっかりと歴史ある老舗でした。 お店の創業は、何と安政年間（1854年）。現在の御当主は6代目だそうです。初代黒田藩お屋敷の茶道の先生が、抹茶を使ったおそばをお客様にふるまい接待をしていたところ大変評判が良かったので店を開き、お茶を立てる庵とお屋敷の庭に植えてあった楓から、楓庵というお名前を付けたそうです。
う〜ん、凄いですね。



ランチメニューの「茶ざるセット」（850円）です。
自家製の茶ざるそばに炊き込みご飯、漬物、そして何故かポテトサラダ・茹で卵のセットです。
そばは繋がりが良く、つゆは予想に反して濃い目です。

茶そばを食べたのは数年振りです。
店頭に「新そば」の貼り紙も出ていましたが、どうしてもお茶の鮮やかな緑色に目を奪われて、味や香りにはそんなにお茶を感じないものの、そば自体の風味はわかりにくくなります。
出来れば新茶が出回る季節にいただいてみたいものです。



　「茶そば処　楓庵」

　東京都港区赤坂3-6-14
(エスプラナード赤坂通り)
tel.[phone]
　11：00〜15：00、17：00〜22：00
　土日祝定休