FC2カウンター


プロフィール

Author:しゅうちゃん
・フードアナリスト
・江戸ソバリエ
・ソルトマイスター

・食の感動を伝えたい


最近の記事


カテゴリー


月別アーカイブ


多忙でアップが遅れましたが、平日のランチタイムに訪問。

糖質ダイエットで基本的に朝夕は炭水化物を摂らないので、空腹感が大きい。

セットメニュー

1食で糖質過多になるのはわかっていながら、この日は思わず丼物とのセットが食べたくなりました。

海鮮丼


つゆと一緒に小鉢と漬物を出すのがこの店流。蕎麦徳利は用いず、つゆは直接猪口で出されます。セットは蕎麦の量が少なめなので、つゆの量は私には多い。つゆを少し口に含んでみると、出汁の味と香りが強い。

つゆ

美味しそうな糠漬け。小鉢は材料を変えながら、お浸しが多い。

小鉢

ほどなくカレー丼とせいろが到着。

全景

せいろ

蕎麦はいつもながら端正な細切りで、腰が強く、香りや甘みもある。

蕎麦

カレー丼は、長ネギではなく玉ネギを使用。関東なのでセオリーどおり豚肉だ。エスニックではない蕎麦屋のカレー。

豚肉

蕎麦湯は、保温性の高いポットで提供。木製の漆塗りの湯桶は、直せる職人が少なくなってしまったと聞く。

ポッド

蕎麦湯

ご馳走様でした。夜は日本酒飲み放題のメニューもあって楽しそうだ。

飲み放題


食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13186556/

スポンサーサイト

トラックバック

http://sinnomikui.blog69.fc2.com/tb.php/2080-27058394


Powered by FC2 Blog