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Author:しゅうちゃん
・フードアナリスト
・江戸ソバリエ
・ソルトマイスター
・日本のワインを愛する会

・食の感動を伝えたい


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天ぷらチェーン店の同店を久々にリサーチ訪問。牛丼店でも増えているセルフサービス方式です。
外観

ハンバーガーのように作り置きができないので調理には多少の時間が掛かり、出来上がりはワイヤレスのブザーで知らせるシステムです。

システム

昼からビールを注文しちゃいました。

ビール

テーブルに用意された塩は藻塩でした。これは嬉しい。

藻塩

先日の「久兵衛屋」にあった藻塩は長崎県産でしたが、こちらは兵庫県産です。兵庫と言えば塩の名産地である赤穂を思い浮かべますね。

兵庫産

『天丼てんや』は店名の通り、天丼のメニューを中心としたチェーン店ですが、丼物のタレは甘い味付けが多いので私は好まず、小天ぷら定食をご飯小盛りで注文しました。

小天ぷら

最近はすっかり少食になってしまったので、アイテム少なめの「小天ぷら」を。普通盛りの定食はご飯がお代わり自由との事ですが、糖尿病にはなりたくありません。

小天ぷら


七味唐辛子は「やげん掘り」でした。私は辛い物好きなので、味噌汁にも使います。

やげん掘

ほうれん草のおしたしもセットになっていて、大変結構でした。

おしたし

ご馳走様でした。

公式サイト
https://www.tenya.co.jp/

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