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Author:しゅうちゃん
・フードアナリスト
・江戸ソバリエ
・ソルトマイスター
・日本のワインを愛する会

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無性にピッツアが食べたくなって、中目黒の「サルヴァトーレ」に行きました。
蕎麦やパスタと同様、大きなカテゴリーとしては「粉物」です。

サルヴァトーレ

今回はランチの「Capri」セット(1,300円)をお願いしました。前菜+本日のピッツアから一つ+デザート+飲み物でこのお値段は本当にお得です。

モレッティパン


前菜

ピッツア

デザート

日本でも本格的な窯焼きピッツアのお店が増えましたが、このお店はその味と上質なサービスで食の楽しみを存分に提供してくれます。見習うべき点の多いお店です。

ピッツアはフルサイズの大きなもの。満腹です。

お店のHP
http://www.bellavita.co.jp/salvatore/index.html
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